Почему в кофе добавляют сливочное масло и как это меняет вкус
Новый тренд захватывает кофейные заведения: все больше посетителей заказывают у бариста кусочек сливочного масла в свой напиток.
Напиток, известный как Bulletproof coffee, у нас чаще называют «бронекофе» или «пуленепробиваемым кофе». Это обычный свежесваренный кофе, в который добавляют масло.
cursorinfo.co.il