Гана Эквадор Индонезия продукты происшествия ученые золото природа еда засуха Гана Эквадор Индонезия

Почему шоколад начинает становиться на вес золота

Эксперты объяснили, что будет с шоколадом в ближайшее время на фоне дефицита какао-бобов. Около 6 миллионов мелких фермеров по всему миру получают доход от выращивания какао, которое является неотъемлемым компонентом в производстве шоколада, однако климатические изменения все сильнее угрожают их урожаям.

Об этом сообщает портал Gizmodo. Новое исследование показало, что главным фактором риска могут быть не экстремальная жара или засуха, а чрезмерные осадки.

DMCA