Почему шафран является самой дорогой специей мира
Сырьем для специи служат миниатюрные багровые нити внутри цветка крокуса. Каждый бутон приносит заготовителям ничтожно малое количество пряности.
Экзотический шафран, прозванный в кулинарном мире «красным золотом», прочно удерживает статус самой дорогой и дефицитной приправы на планете.
cursorinfo.co.il