экономика продукты питания общество самит еда полезные продукты

Почему шафран является самой дорогой специей мира

Сырьем для специи служат миниатюрные багровые нити внутри цветка крокуса. Каждый бутон приносит заготовителям ничтожно малое количество пряности.

Экзотический шафран, прозванный в кулинарном мире «красным золотом», прочно удерживает статус самой дорогой и дефицитной приправы на планете.

DMCA