Почему куриные яйца бывают разных цветов - ответ экспертов
cursorinfo.co.ilНекоторые куры могут нести яйца не только белого и коричневого цвета, но еще и более экзотичного. Голубая и зеленоватая скорлупа — не результат того, что яйца искусственно обработаны, а природная особенность, обусловленная генетикой отдельных пород кур.
Об этом сообщает портал Lovedeco. Однако необычная окраска никак не свидетельствует о повышенной питательной ценности продукта: по полезным свойствам такие яйца не превосходят привычные белые и коричневые.
