По следам Хеллоуина: польза тыквы для здоровья
Так, тыква содержит витамины А, С, Е, D, РР, К, группы B и редкий витамин Т, пишет ua-novosti.info. В тыкве содержится 1 грамм белка на 100 грамм тыквы.
То есть количество белка в нем больше, чем в перепелиных яйцах! Тыква содержит в 5 раз больше каротина, чем морковь! Тыква помогает ускорить процессы усвоения пищи и нормализовать метаболизм.