В петербургских ресторанах дефицит кадров
С отъездом мигрантов из-за пандемии петербургская ресторанная сфера лишилась примерно половины работников. Ресторанам Петербурга не хватает кадров.
Как сообщают "Ведомости Санкт-Петербург", ссылаясь президента Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонида Гарбара, примерно половина сотрудников ресторанов уехала домой во время пандемии.
neva.today