Пасхальные рецепты: печем кружевной кулич и делаем пасху с цукатами
province.ru350 г муки, 40 г растопленного сливочного масла, 30 мл апельсинового сока, 1 ст. ложка цедры апельсина, 1 яйцо, 2 желтка, 80 г сахара, 1/2 чайн.
л. соли. Для прослойки: 100-125 г размягченного сливочного масла, щепотка мускатного ореха, 200 г вяленой клюквы (можно заменить 50 г изюма, 50 г кураги или 50 г черники, 50 г миндальных лепестков или других дробленых орехов).