Овощи, которые дадут урожай через 14 дней
skuke.netКресс-салатСамая скороспелая овощная культура, позволяющая получить первый урожай через 10–14 дней после всходов.В пищу употребляют свежие листья для приготовления салатов, бутербродов, украшения блюд, как приправу к мясу.
Кресс-салат добавляют в овощные супы и зеленые щи в конце варки.В листьях кресса содержится большое количество йода, железа, кальция и витаминов.