Опасно ли разогревать еду в микроволновке, рассказали диетологи
profile.ruЛюбая тепловая обработка пищевого продукта меняет его структуру. Однако обычное разогревание еды в микроволновке ничем не отличается от жарки, варки и запекания.
Утверждения о вреде и безопасности еды из микроволновой печи прокомментировали диетологи Елена Мотова и Павел Терехов. Они подчеркнули, что мнения исследователей в отношении СВЧ расходятся.