Очень вкусный шашлык: рецепт маринада от армянских кулинаров
Майские праздники и длинные выходные – идеальное время, чтобы отправиться за город или на дачу и приготовить там вкусный и ароматный шашлык.
Замариновать мясо лучше всего по секретному армянскому рецепту и обязательно заранее. Ингредиенты: 1,5 кг свежей свиной шеи 3 крупные луковицы 1 л сильногазированной минеральной воды 1 ст.