Готовим на скорую руку: рецепт домашней куриной колбасы и похлебки из чечевицы
Домашняя куриная колбасаВам понадобится: куриное филе – 0,5 кг, сливки – 1 стакан, яйцо – 1 шт., чеснок – 1 зубок, соль и черный молотый перец по вкусу.
Измельчите в блендере нарезанную курятину вместе с чесноком. Налейте сливки и взбивайте, добавьте яйцо и специи. Готовый фарш выложите на фольгу.
province.ru