продукты питание соль Глюкоза

Нутрициолог Пырьева объяснила, почему тянет на сладкое, острое или соленое

Заведующая лабораторией возрастной нутрициологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Екатерина Пырьева рассказала, что вкусовые предпочтения у человека начинают формироваться ещё внутриутробно.

Однако с возрастом их можно изменить.«Генетику можно редактировать. Мама во время беременности ест соленую пищу, и у будущего ребенка повысится эта потребность, то же самое касается и пристрастия к горькому.

DMCA