Нутрициолог назвала вызывающие пищевую зависимость продукты
rg.ruЗлоупотребление сахаром, мучными изделиями и даже молочными продуктами может вызвать у человека сильное привыкание, перерастающие в зависимость, поэтому количество такой пищи в рационе следует жестко контролировать.Таким мнение с радио Sputnik поделилась спортивный нутрициолог Дарья Савельева.
По ее словам, речь в данном случае идет не только о психологическом привыкании, но и о биохимических механизмах. Так, тяга к сладкому во многом обусловлена тем, что на него положительно реагирует мозг - это источник доступной, легко извлекаемой энергии.