Нутрициолог Назарчук рассказала о пользе замороженных фруктов и ягод
По словам нутрициолога Оксаны Назарчук, ягоды и фрукты – отличный источник антиоксидантов, витаминов и минералов. Однако для транспортировки иностранные фрукты и овощи срывают незрелыми.
Из-за этого снижается часть питательных веществ. Кроме того, на прилавок магазина они могут поспасть в течение 3-12 месяцев.