Владимир Никифоров Россия продукты люди банк Владимир Никифоров Россия

Неправильная консервация продуктов в домашних условиях может быть опасна для жизни

С продуктами в банку может попасть спора токсина ботулизма, смертельно опасного для некоторых людей. Причем чем больше разных продуктов в банке, тем выше риск.

Главный инфекционист ФМБА России, доктор медицинских наук Владимир Никифоров предупредил, что домашние соленья и консервы могут быть опасны для жизни из-за токсина ботулизма, передает Ura.ru.Никифоров отметил, что определить опасность консервов невозможно – токсин не имеет ни запаха, ни вкуса и крышку не вздувает.

DMCA