Названы семь распространенных мифов о куриных яйцах (фото)
news.mail.ruЯйца и холестерин Долгое время считалось, что злоупотребление яйцами в рационе повышает в организме уровень холестерина.
Но недавние исследования показали, что употребление яиц ведет к накоплению только «хорошего холестерина» — липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), которые удаляют «плохой холестерин» из сосудистой стенки и тем самым «чистят» артерии.