Названы продукты, спасающие от деменции
inforeactor.ruРезультаты исследования были опубликованы в журнале Neurology. Эксперты проанализировали питание страдающих деменцией и здоровых пожилых людей и определили сочетание продуктов, благотворно влияющее на состояние мозга.
Оказалось, что употребление в пищу большого количества крахмалистых продуктов, сладкой выпечки, алкоголя и мяса с высокой степенью переработки чаще всего приводило к развитию деменции в старости.