США продукты люди здоровье мозг США

Ученые назвали продукты, спасающие от деменции

Ученые рассказали, какие сочетания продуктов благоприятно влияют на мозг и позволяют сохранить здравый ум в старости. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале Neurology Американской академии неврологии, у людей, которые ели мясо с высокой степенью переработки, картофель и другие крахмалистые продукты, печенье, пирожные чаще остальных развивалась деменция  Риск развития деменции может снизить здоровая диета, богатая зелеными листовыми овощами, ягодами, орехами, рыбой и цельным зерном.

Отмечается, что участники исследования принимали примерно одинаковый объем пищи. Основные различия между группами заключались в сочетании продуктов.

DMCA