Названы продукты, которые вызывают раннее старение и, наоборот, сохраняют молодость
strana.uaстарение клеток.Продукты питания, которые были термически обработаны в масле, образуют канцерогены. Они, в свою очередь, разрушают коллаген — белок, составляющий основу соединительной ткани.Об этом говорится в статье, опубликованной на портале Science Alert.
Чтобы предотвратить возрастные изменения, рекомендовано отказаться от вредной пищи и активно насыщать свой рацион продуктами, содержащими коллаген.