Названы продукты, которые больше всего фальсифицируют в ЕС
agroportal.uaОб этом рассказала руководитель Ассамблеи аграрных палат Украины Ольга Трофимцева на своей странице в Facebook. Она отметила, что фальсификацией называют любую осознанную деятельность, направленную на получение дополнительного экономического преимущества/выгоды в нарушение законодательных норм и за счет потребителей.
Топ-5 видов фальсификации в ЕС (в процентах от общего количества случаев): 1. Неправильная маркировка — 47%. 2. Замена ингредиентов/разбавление/добавление того, чего не должно быть в составе, или же извлечение составляющих — 20%.