Названы полезные свойства сыра для здоровья
inforeactor.ruУточняется, что для получения полезных свойств важно выбирать качественный продукт. Такие сорта как чеддер и гауда содержат в своем составе пробиотики, которые укрепляют иммунную систему человека.
Кроме того, они повышают активность лимфоцитов, которые противостоят вирусам и защищают от развития рака. Ученые доказали, что у людей, которые едят сыр, повышен кислотно-щелочной баланс в ротовой полости, что бережет зубы от кариеса.