Названы лучшие крабовые палочки
lenta.ruРоскачество провело исследование (есть в распоряжении «Ленты.ру») крабовых палочек, по итогам которого назвало лучшие. В нем приняли участие образцы семи брендов: «Vici Приорити», «Меридиан», «Санта Бремор», «Каждый день», «Красная цена», «Русское море» и Aro.Специалисты проверяли образцы на наличие патогенных микроорганизмов, токсичных элементов и консервантов, а также исследовали органолептические свойства и соответствие требованиям маркировки.Все участвовавшие в исследовании образцы соответствуют требованиям законодательства и ГОСТа.
При этом палочки «Vici Приорити» соответствуют также опережающим требованиям Роскачества и могут претендовать на российский знак качества.Также специалисты оценили содержание в образцах белка, крахмала,