Эксперт заявил о двойном обмане в крабовых палочках
svpressa.ruМяса крабов в крабовых палочках нет, при этом в продукт не докладывают рыбный фарш. Об этом рассказал руководитель экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Максим Рудаков.«В крабовых палочках не докладывают даже и того рыбного фарша, который должен имитировать крабовое мясо, он заменяется крахмалом или чем-то еще, что повторяет консистенцию и структуру этого фарша.
Отравиться этим нельзя, но по сути это двойной обман — крабовые палочки и так имеют надпись „имитация“, а тут вместо сурими сплошной крахмал.