Роскачество назвало лучшие крабовые палочки
polit.infoЭксперты Роскачеста провели повторную проверку крабовых палочек. Выяснилось, что вся продукция безопасная и качественная. Об этом «Политике Сегодня» рассказали в пресс-службе организации.Роскачество исследовало семь торговых марок: «Vici Приорити», «Меридиан» («Снежный краб»), «Каждый День», «Санта Бремор» («Снежный краб»), «Красная цена», «Русское море» и «Aro».
Продукцию проверили на наличие патогенных микроорганизмов, в том числе бактерий группы кишечной палочки и клостридий, токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк и другие), а также красителей и консервантов.Кроме того, специалисты провели органолептические свойства (вкус, цвет, запах и консистенция) и соответствие требованиям маркировки.