Названы 3 компонента, которые нельзя добавлять в маринад для шашлыка — мясо будет жестким и сухим
nv.uaС наступлением жаркого сезона наступает время для изящных шашлыков. Мы поделимся рецептом идеального маринада для мяса, который сделает его необычайно нежным и сочным.Когда речь идет об отдыхе на природе, вечеринках на даче или любых других мероприятиях, первая мысль, которая приходит на ум, — шашлык.
Хотя важно выбрать вкусное и свежее мясо для этого блюда, ключевую роль играет именно маринад. Каждый рецепт маринада для шашлыка может быть разным, но существуют некоторые ингредиенты, которые не рекомендуется добавлять в маринад.