Названа простая каша от токсинов и "вредного" холестерина
ukrainianwall.comО том, что в последнее время было проведено множество исследований, показавших - даже в разнообразном рационе может не хватать необходимых веществ, например, клетчатки, и именно перловая каша является замечательным источником растительных волокон и полезных веществ, обеспечивая хорошее состояние здоровья надолго, пишет "Organic Facts".
Ячмень может контролировать уровень "плохого" холестерина, и вызвано это высоким содержанием бета-глюкана, а из-за нерастворимой клетчатки, выделяющей пропионовую кислоту, организм удержит низкий уровень холестерина в крови.