Назван способ хранения домашних заготовок
live24.ruМосква, 05 окт 2020. . Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции» Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К.
А. Тимирязева Сергей Масловский в интервью радио Sputnik рассказал о способах хранения домашних заготовок. Он отметил, что температурный режим не всегда играет важную роль при приготовлении запасов на зиму.Консервации, как правило закрывают в банки, заливая их содержимое кипящей водой.
