Назван простой гарнир, снижающий холестерин
rg.ruДоступная и любимая россиянами гречка способствует снижению уровня холестерина в крови, что в результате помогает предотвратить сердечные заболевания.
Об этом рассказала эксперт по питанию Зинаида Медведева.Отмечается, что гречневая крупа не содержит глютен, которого многие так боятся, зато в ней есть белок, витамины В1, В2, Р , РР, антоцианы, соли железа, кальция, фосфора и микроэлементы, включая медь, цинк, передает KP.Ru.Также специалист посоветовала ввести в рацион обладающую мощным противовоспалительным действием куркуму.