Назван один из самых доступных продуктов для защиты от инсульта
Журнал Американской медицинской ассоциации выделяет этот продукт из ряда похожих из-за высокого содержания глутаминовой кислоты.
Недавнее исследование показало, что потребление данного вещества помогает понизить уровень артериального давления. Стоит отметить, что высокое давление признано фактором, который увеличивает риск инсульта у представителей обоих полов.