Насколько долго хранятся яйца в холодильнике - ответ экспертов
cursorinfo.co.ilСпециалисты рассказали, какая ошибка приведет к тому, что яйца быстро портятся. Срок на упаковке — далеко не единственный показатель, по которому можно определить, как долго яйца останутся пригодными для употребления.
На их сохранность также влияют температура, условия хранения и наличие скорлупы. Согласно рекомендациям USDA, яйца в скорлупе при соблюдении условий хранения сохраняют пригодность примерно 3–5 недель.
