Надо ли мыть яйца перед тем как варить - эксперты поставили точку в спорах
cursorinfo.co.ilКогда куриные яйца мыть опасно, а когда- можно. Многие считают, что перед приготовлением яйца обязательно нужно мыть. Однако специалисты по пищевой безопасности предупреждают: в ряде случаев это может быть не только лишним, но и опасным.
РБК-Украина объясняет, когда куриные яйца мыть опасно, когда - возможно, а когда - вообще не нужно. Когда мытьё яиц вредно Большинство куриных яиц, продающихся в магазинах, уже проходят санитарную обработку ещё на производстве.
