Мясо в медовом маринаде
skuke.netСвинина — 0,5 кг Баранина — 0,5 кг Лук репчатый — 2 шт. Сок гранатовый — 0,5 стакана Мед — 2 ст.л. Масло растительное рафинированное — 3 ст.л.
Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Мясо режем небольшими продолговатыми кусочками. Лук натираем на терке или измельчаем в процессоре.Перемешиваем мясо с луком, растительным маслом, медом, гранатовым соком и молотым перцем.