продукты питания еда температура

Можно ли ставить горячую еду в холодильник: распространённая ошибка

Холодильник, на первый взгляд, не является самым сложным в использовании устройством. Однако некоторые люди всё равно допускают серьёзные ошибки при его эксплуатации. Так, они ставят горячую пищу в холодильник, объясняя свой поступок тем, что он как раз и предназначен для охлаждения еды.Однако это не совсем так.Устройство необходимо для хранения продуктов, которые быстро испортятся при более высоких температурах.Специально отправлять в холодильник горячие кушанья, чтобы остудить их, не стоит: еда должна остывать постепенно - при комнатной температуре.

DMCA