"Мой любимый рецепт": самый простой вариант солянки по-домашнему
politeka.netCook_julija_simonchuk.По ее словам, это рецепт простейшего варианта солянки.«Если у вас остались колбасно-мясные изделия после праздников, обязательно приготовьте это блюдо, очень вкусно и сытно.
А лимончик придает такую свежесть», - отметила кулинар.Для приготовления солянки по-домашнему возьмите следующие ингредиенты: бульон/или вода – 3-4 литра, рассол из огурцов – 200-300 мл; лук большой – 1 шт; морковь – 1 шт; соленые огурцы – 4-5 шт; колбасные изделия (разные) – 700-750г; оливки без косточек – 1-2 б; томатная паста – 1-1,5 ст.л; лимон – 1 шт; лавровый лист, душистый перец, специи, зелень – по вкусу; масло – для жарки; сметана – для подачи.Солянка по-домашнему.Первый шаг в приготовлении солянки по-домашнему – в кастрюле необходимо пожарить лук с морковью до подрумянивания, добавить мелко покрошенные (или потертые на терке) огурцы и еще немного все вместе пожарить.Затем следует добавить порезанные мясные изделия (колбаса, сосиски, охотничьи колбаски, колбаса копченая, вареная, отварное мясо и др.).«Совместите 3-4 вида, так получится лучший вкус», – посоветовала фудблогер.Перемешать, обжарить, добавить томатную пасту и немного еще пожарить.Солянка по-домашнему.Далее добавить воду или мясной бульон и проварить минут 20, добавить рассол.«Перемешиваем, провариваем, добавляем оливки, специи, зелень.
Разработчики сетевого хоррора Dead by Daylight перенесли релиз следующего ивента на несколько недель