Минздрав хочет запретить россиянам есть хлеб без йода
ruposters.ruМинздрав разработал законопроект, предусматривающий обязательное использование йодированной соли при производстве хлебобулочных изделий. Документ размещен на портале проектов нормативно-правовых актов.
Он предполагает начать йодирование пищевой соли экстра, высшего и первого сортов с 1 июня 2021 года. Также в будущем ведомство опубликует список сортов и помолов соли, для которых будет сделано исключение.