Главный диетолог Минздрава объяснил предложение ведомства запретить хлеб без йода
govoritmoskva.ruСегодня на федеральном портале нормативных правовых актов появился проект федерального закона, который предполагает обязательное добавление йодированной соли в хлебобулочные изделия.
Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава РФ, научный руководитель Федерального центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Виктор Тутельян сообщил «Говорит Москва», что нехватка йода в организме ведёт к появлению проблем со щитовидной железой и другим недугам. «Обогащ...