Миколог рассказал, какие грибы провоцируют рак печени
ura.newsУпотребление испорченных, несвежих грибных консервов может привести к раку печени. Об этом URA.RU рассказал грибник, миколог, автор научно-популярных книг о грибах Михаил Вишневский.«Соленые или маринованные грибы покрываются плесенью.
Слой выкидывается, и банка продолжает стоять в холодильнике. Через несколько лет такого употребления возможно возникновение рака печени», — сказал Михаил Вишневский.Употребление грибов может привести и к другим опасным последствиям для организма, указал миколог. «Здесь есть риск развития, в первую очередь, ботулизма и других проблемами, связанных с развитием плесени, поражением плесневыми микотоксинам», — сообщил специалист.