Метод приготовления риса спровоцировал скандал в интернете
iz.ruПриготовление риса британским кулинарным экспертом Хиршей Пател привел к скандалу в интернете и поднял острый вопрос о «культурной апроприации» рецептов национальных кухонь.Как сообщает CNN, в начале июля комик малайзийского происхождения Найджел Ин опубликовал ролик с обзором на приготовление традиционного китайского блюда «жаренный рис с яйцом» британкой Пател.Ин раскритиковал женщину, которая не промыла рис сначала, а после варки слила воду через дуршлаг и промыла крупу под краном.«Что она творит?
Господь. Женщина, ты делаешь мне больно. Сливать воду… Она сливает воду через дуршлаг! Это тебе не паста!... Ты убиваешь рис» — кричал Ин.Его ролик набрал более 7 млн просмотров на YouTube и почти 40 млн в Twitter, а также спровоцировал волну