Лосось под шубой из песто: израильский рецепт
vesty.co.ilДомашний соус песто очень легко приготовить, а пригодится он для многих блюд: от спагетти до бутербродов и салата. В этом рецепте песто превращается в насыщенный соус для нежного запеченного в духовке лосося, а все приготовление блюда занимает максимум час, включая охлаждение рыбы.
Лосось, запеченный в соусе песто1 кг филе лосося, разделенный на 5 порцийдля соуса песто: 3 пучка листьев базилика (только листья, без стеблей)100 г кедровых орешков4 зубчика чеснока0,5 ч.