Кускус и верблюжьи бега внесены в список нематериального наследия ЮНЕСКО
aif.ruАрабское блюдо кускус и верблюжьи бега внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщили в организации.«Верблюжьи бега, социальная практика и праздничное наследие, связанное с верблюдами, были только что вписаны в список нематериального наследия», – рассказали в ЮНЕСКО.Заявку подали Оман и ОАЭ.
Верблюжьи бега – популярный вид спорта в аравийских монархиях Персидского залива. «Сдвинул маску с носа — получил штраф». Туристы — об отдыхе в Эмиратах Также в список попали знания и практики, связанные с приготовлением и потреблением кускуса – блюда из особого вида пшеничной крупы, которое чаще всего подают с тушёными овощами и мясом.Заявку подали Алжир, Мавритания, Марокко и Тунис.«Кускус – это блюдо, насыщенное символами, смыслами,.