Кулинарные лайфхаки: как готовить овощи, чтобы сохранить в них пользу
mir24.tvНесбалансированное питание наносит вред нашему организму. Этот фактор риска ставят в один ряд с вредными привычками. Как правильно приготовить овощи, чтобы разнообразить свой рацион, порталу aif.ru рассказала врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова.
Ежедневно мы должны съедать примерно 400 г овощей и фруктов. Но не все полезные элементы хорошо усваиваются. Но есть кулинарные приемы, которые помогают усваиваться гораздо большему количеству важных для организма веществ.
8 кулинарных хитростей, которые так упростят процесс готовки, что на кухню захочется заходить почаще