Врач раскрыла секреты правильного употребления овощей
rg.ruНесбалансированное питание и недостаточное употребление овощей является таким же фактором риска для здоровья наряду с курением и употреблением алкоголя.
Ведь овощи помогают снизить риск развития неинфекционных заболеваний за счет того, что в них много пищевых волокон и некоторых витаминов, а также минеральных веществ."Однако не все полезные вещества из растительной пищи всегда хорошо усваиваются.