Кимчи, комбуча и смузи могут вредить сердцу - предупреждение врачей
cursorinfo.co.ilПолезные для кишечника продукты могут быть угрозой для здоровья сердца, предупреждают специалисты. Британский фонд сердца (British Heart Foundation) призвал потребителей более внимательно изучать состав продуктов, которые часто позиционируются как полезные для пищеварения.
Речь идет, в частности, о кимчи, комбуче, фруктовых смузи и йогуртах с добавками. Об этом сообщило издание Mirror. В организации отмечают, что такие продукты действительно могут поддерживать здоровье микробиома кишечника, однако в ряде случаев содержат скрытые источники сахара или соли, которые способны негативно влиять на сердечно-сосудистую систему. Ферментированные продукты и соль Ферментированные продукты, включая кимчи и квашеную капусту, часто готовятся с высоким содержанием соли.
