Какова максимальная полезная доза шоколада в день — подсказывает диетолог
skuke.netНедавно ученые из американского Медицинского колледжа Бейлора пришли к выводу, что может улучшать работу сердечно-сосудистой системы человека — у тех, кто ест его хотя бы раз в неделю, риск развития ишемической болезни сердца оказался на 8% ниже, чем у остальных.Специалисты связали это с наличием в шоколаде стеариновой кислоты, флавоноидов и полифенолов, укрепляющих сердце.
Диетолог Елена Соломатина в беседе с рассказала, как правильно есть шоколад, чтобы он действительно приносил пользу. — предупредила она.Кроме того, говорит специалист, в день можно съедать один-два ломтика шоколада, а здоровый человек при серьезных физических и умственных нагрузках может позволить себе максимальную дозу в виде целой плитки.