Какие продукты и блюда популярны во вьетнамской кухне?
skuke.netвьетнамская кухня уникальна и незабываема. Основу большинства её блюд составляет ферментированный рыбный соус Нок-Нам, он используется для поддержания баланса вкуса.В него также добавляют тростниковый сахар, сок цитрусовых Кала манси или тамаринд и перец Чили.Вьетнамская кухня также отличается свежей зеленью, которая не слишком острая, потому что соусы Чили подаются отдельно.Всё это очень вкусно, а также очень полезно для здоровья.Вьетнамская кухня имеет сочетания кухонь Запада и Востока.