Как защититься от коронавируса? Ученые считают, надо есть капусту
usa.oneКак защититься от коронавируса? Все просто: соблюдайте социальную дистанцию, носите маску и… ешьте капусту. Согласно новому исследованию, проведенному во Франции и опубликованному в Clinical and Translational Allergy, блюда, которые содержат сырую и ферментированную капусту, способны помочь в борьбе с коронавирусом, повысив сопротивляемость организма COVID-19.
Согласно ученым, секрет капусты — будь она сырой, маринованной, квашеной или в составе кимчи — в большом количестве антиоксидантов.Поэтому, уверены авторы исследования, в странах, где особенно популярны блюда из капусты, смертность от коронавируса ниже.