Употребление квашеной капусты может защитить от коронавируса, считают учёные
pnp.ruАнтиоксиданты, которые присутствуют в квашеной капусте, способны обеспечить защиту от COVID-19. К такому выводу пришла группа исследователей из Европы, сообщает Nation News.Группа европейских учёных обратила внимание на рацион питания стран, где были зафиксированы низкие показатели смертности от коронавируса.
Выяснилось, что ключевыми продуктами в таких странах, как Германия и Южная Корея, являются квашеная капуста, капустный салат и кимчи.