Как приготовить печенье Сабле с апельсином: рецепт от Лизы Глинской
24tv.uaИсточник: инстаграм Лизы Глинской "Сабле" в переводе с французского – "песочный". Это тесто из которого готовят песочное печенье или используют как основу для чизкейка или тарта.
По своей структуре тесто нежное и мягкое, а выпечка из него получается хрустящей и рассыпчатой. Читайте также Рецепт мраморного шоколадного печенья от Лизы Глинской Бретонское сабле – это печенье круглой формы, выпекается из песочного теста с добавлением апельсиновой цедры, что придает ему дополнительный аромат.