Как приготовить луковый суп с курицей: домашний рецепт
Луковый суп – классическое блюдо французской кухни. Существует множество рецептов в каждом регионе Франции, но традиционным считается рецепт из Лиона.
Для приготовления супа используют куриный бульон с добавлением ароматных специй и карамелизированный лук со сливочным маслом.