Как правильно выбрать продукты к Масленице: ответ Роспотребнадзора
fedpress.ruМОСКВА, 5 марта, ФедералПресс. Важным продуктов во время празднования Масленицы является мука. О том, на что нужно обращать внимание при выборе продуктов для приготовления праздничных блюд, рассказали в Роспотребнадзоре. После покупки, рекомендуется хранить муку в сухом месте комнатной температуры, без перепадов.
А перед замесом теста следует просеять, чтобы насытить муку кислородом и предотвратить попадание паразитов в тесто.Выбирая творог и сметану, стоит внимательно отнестись к условиям хранения продуктов и маркировке.